A grande questão neste fast food caseiro, além do sabor, é a variedade, ou a falta dela.
Fazer (quase) todo dia miojo e não ter vontade de botar tudo pra fora no fim da semana é um desafio.
Talvez por isso esteja à disposição uma grande quantidade de "sabores":
Carne, galinha, galinha caipira, legumes, camarão, feijão, picanha, queijos, bacon, pizza, tomate, yakisoba, x-burguer (!), misto quente (!!), cremosos, picantes, e outros.
Pra quem já teve sua alimentação diária baseada nessa grande invenção da culinária moderna, como eu, sabe que essa variação no gosto não faz muita diferença a longo prazo. Portanto, seja criativo!
Mas não pense que esse toque de criatividade irá encarecer demais sua refeição de quase R$ 1,oo.
Em primeiro lugar: lave o macarrão com água fria depois dos 3 minutos, escorra, e daí misture o tempero já aquecido com água em separado, ou um molho com outros ingredientes.
Tenha sempre em casa milho verde, ervilha ou seleta de legumes enlatados. Misturados ao molho, já fazem uma boa diferença!
Também salsichas, presunto e linguiças caem muito bem! Mas é preciso que sejam cozidas ou fritas separadamente antes de acrescentadas. Não usem salsichas de latinha, que desmancham fácil e ficam com gosto estranho.
Outra opção: para deixar o molho menos aguado, e suavizar o sabor, é misturar creme de leite. Normalmente, 1/3 da embalagem já é suficiente.
Assim, é possível ter uma diversidade maior no seu "cardápio" semanal, e deixá-lo mais nutritivo e gostoso.
Experimentem!
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